Легкий и сытный ужин: Индейка на сковороде

Это простой и быстрый ужин, который позволит насладиться сочной и ароматной индейкой! Индейка на сковороде – отличный выбор для тех, кто любит мясо с нежным вкусом и минимумом жиров. Она идеально подойдет как для вечерней семейной трапезы, так и для мероприятий в кругу друзей.

Ингредиенты:

– 500 грамм индейки (филе взятое из грудей)
– 1 луковица
– 2 столовые ложки растительного масла
– 2 зубчика чеснока
– 1 чайная ложка тимьяна или бульона
– 1 чайная ложка розмарина (опционально)
– Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте мясо на небольшие кусочки, лук на полукольца, а чеснок мелко и аккуратно.
2. Добавьте 1 столовую ложку масла в сковороду и разогрейте на сильном огне.
3. Положите индейку и обжаривайте до золотистого цвета со всех сторон. После этого уменьшите огонь и добавьте предварительно нарезанный лук и чеснок в сковороду.
4. Посыпьте мясо тимьяном и розмарином (если используете), посолите и поперчите по вкусу – аккуратно перемешайте еще раз.
5. Готовьте, пока мясо не станет мягким и сочным. Кушайте горячим и наслаждайтесь!

Отзывы:

1. Александра: “Очень вкусно! Индейка получается нежной, даже если ее сильно обжарить. Обязательно буду готовить еще раз!”

2. Иван: “Отличное блюдо для вечернего ужина. Быстро и вкусно!”

3. Екатерина: “Спасибо за рецепт! Индейка на сковородке получается вкусная и простая в приготовлении.”