Летний кукурузный салат с овощами и зеленью

Этот свежий и легкий салат идеально подойдет для летней поры. Он содержит в себе сладкую кукурузу, сочные овощи, а также ароматную зелень. Он готовится быстро и легко, а также является низкокалорийным блюдом.

История: Кукуруза всегда была популярным ингредиентом в многих кулинарных традициях. Она сочетается с множеством других продуктов и добавляет блюду сладость и текстуру. Этот салат с кукурузой родом из южных штатов США и стал незаменимым блюдом на барбекю и пикниках.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 1 банка сладкой кукурузы
– 1 большой помидор
– 1 огурец
– 1 зеленый перец
– 1 лук-шалот
– 1/2 свежего лимона
– 2 столовые ложки оливкового масла
– свежая зелень (укроп, петрушка)

Подготовка:
1. Открыть банку кукурузы и откинуть лишнюю жидкость.
2. Нарезать помидор, огурец и зеленый перец на небольшие кусочки.
3. Нарезать лук-шалот и добавить к овощам.
4. Добавить кукурузу в салат.
5. Сбрызнуть оливковое масло и выжать лимон.
6. Перемешать все ингредиенты и посыпать свежими травами.

Отзывы:
– Сбалансированная и свежая комбинация овощей и зеленых трав. Этот салат быстро станет фаворитом на любом пикнике!
– Я обычно не очень люблю кукурузу, но с этим салатом я полностью изменил свое мнение.
– Простой и вкусный салат, подходящий для любого случая!