Магический маринад для курочки
Куриное мясо – одно из самых популярных ингредиентов в кулинарии, но как сделать его еще вкуснее? Решение простое – замариновать! “Магический маринад для курочки” – это простой и быстрый способ добавить силы и вкуса любому блюду из куриного мяса.
История:
Этот рецепт был передан мне моей бабушкой. Я помню, как она всегда мариновала курицу перед тем, как приготовить паэлью или жареное куринное мясо. Я решил использовать этот рецепт и научиться готовить курицу так же, как это делало мое детство.
Рецепт:
Для маринада вам понадобится:
– 1/2 чашки оливкового масла
– 1/4 чашки уксуса
– 1 столовая ложка сухих трав (розмарин, тимьян, базилик)
– 2 чайные ложки соли
– 1 чайная ложка черного перца
– 1 чайная ложка красного перца
Добавьте все ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте. Положите замороженную или свежую курицу в маринад на несколько часов. Вы можете использовать этот маринад для жарки на гриле, в духовке или на сковороде.
Отзывы:
Знакомые, которые пробовали этот маринад, были поражены вкусом курицы. “Я никогда не думал, что курица может быть настолько вкусной!” – сказала одна из моих подруг. Другой заметил, что мясо получилось не только сочным, но и ароматным. Ребята, не забудьте попробовать этот рецепт!