Морская охота: салат из кальмаров и креветок

Этот салат будет прекрасным дополнением к любому ужину или обеду. Тендерные кальмары и сочные креветки образуют идеальную комбинацию с овощами и зеленью.

История:
Салат из кальмаров и креветок стал популярным блюдом во многих уголках мира. Изначально он был приготовлен в Италии, но с тех пор стал любимой закуской во многих странах. Этот салат порадует гурманов и непритязательных любителей вкусной и здоровой пищи.

Рецепт:
Ингредиенты:
– 200г кальмаров
– 200г креветок
– 2 помидора
– 1 огурец
– 1 зеленый перец
– 1/2 красного лука
– 3 столовые ложки оливкового масла
– Соль и перец по вкусу

Инструкции:
1. Очистите кальмаров и креветок, удалите кишки.
2. Доведите воду до кипения, добавьте кальмаров и варите 3 минуты, затем оставьте их остывать.
3. Затем в ту же воду добавьте креветки и варите 3-5 минут до готовности. Оставьте их постоять, чтобы охладить.
4. Очистите помидоры, огурцы и зеленый перец, нарежьте на кубики.
5. Тонко нарежьте красный лук и добавьте в салат.
6. Добавьте овощи в большую миску, затем добавьте оливковое масло, соль и перец.
7. Нарежьте кальмаров кольцами и добавьте к салату.
8. Очистите креветки от панциря и добавьте к салату.
9. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены.
10. Перед подачей положите салат в холодильник на несколько минут, чтобы охладить.

Отзывы:
Марина: “Салат получился очень свежим и вкусным, мужу очень понравилось”
Алексей: “Быстро приготовить, а главное – вкусно!”
Екатерина: “Прекрасная закуска для любого праздника, буду готовить еще!”