Нежный чизкейк без выпечки с творогом и фруктами

Этот чизкейк – настоящее открытие для тех, кто любит наслаждаться вкусом сладостей, но не хочет тратить много времени на выпекание. Для приготовления этого блюда вам понадобятся лишь некоторые ингредиенты, которые вы наверняка найдете в своей кухне, и всего 30 минут. Вы можете использовать любимые фрукты или ягоды, чтобы превратить этот десерт в настоящее удовольствие для вашего вкуса.

Ингредиенты:
– 500 г творога;
– 200 мл сливок;
– 150 г сахара;
– 1 лимон;
– 1 ст.л. желатина;
– 200 г печенья;
– 50 г масла;
– Фрукты или ягоды на ваш вкус.

Приготовление:
1. Смешайте творог, сливки и сахар в большой миске.
2. Очистите лимон, выжмите сок и добавьте его к смеси.
3. Разведите желатин в 100 мл воды и оставьте на 5 минут, затем нагрейте в микроволновке до полного растворения.
4. Добавьте желатин в смесь творога и густо перемешайте.
5. Раздробите печенье и перемешайте с маслом, затем выложите в дно формы.
6. Приготовленную смесь творога выложите на печенье и уберите в холодильник на 3-4 часа.
7. Перед подачей украсьте чизкейк фруктами или ягодами.

Отзывы:
– Очень вкусный и легкий десерт! Хорошее решение для летнего пикника.
– Очень простой рецепт с минимальным количеством ингредиентов. Результат превзошел мои ожидания!
– Быстро и вкусно, не нужно жарить и ждать, когда выпечка пройдет!