Нежный торт с вафельными коржами
Этот торт имеет нежный и невероятно вкусный вкус. Он состоит из вафельных коржей, слоев сливочного крема и фруктовой начинки.
Моя история с этим тортом началась, когда я нашла в интернете рецепт. Я была в восторге от простоты и скорости его приготовления. Я решила сделать его на день рождения моей дочери, и он стал хитом на вечеринке!
Рецепт:
Ингредиенты для коржей:
– 150 гр. сливочного масла
– 150 гр. сахара
– 3 яйца
– 200 гр. муки
– 1 ч.л. разрыхлителя
– 1 ч.л. ванильного экстракта
– 100 мл. молока
– 50 гр. мака
– 10 вафельных блинов
Ингредиенты для крема:
– 300 мл. сливок
– 250 гр. творога
– 50 гр. сахара
– 1 ч.л. ванильного экстракта
– Фрукты на выбор
Приготовление:
1. Для коржей: Взбить масло с сахаром до пышности, добавить яйца, муку, разрыхлитель, ванильный экстракт, мак и молоко. Размешать до однородности.
2. Вылить тесто на противень, выровнять поверхность и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 15-20 минут.
3. Для крема: Взбить сливки с сахаром и ванильным экстрактом до пиков, добавить творог и снова взбить.
4. Собрать торт: Выложить один вафельный корж на блюдо, нанести половину крема, уложить фрукты, положить второй корж и повторить слои. Украсить сверху фруктами.
Отзывы:
Мария: “Этот торт – настоящий шедевр! Очень просто и быстро приготовить, а результат превзошел все мои ожидания”.
Дмитрий: “Я был на дне рождении с этим тортом. Это была просто вкуснота! Нежность и сочность превзошли все ожидания”.
Елена: “Я не фанат сладостей, но этот торт я обожаю! Нежные вафельные коржи, сочные фрукты и сливочный крем – идеальное сочетание!”