нутелла домашняя
Нутелла домашняя: более полезная и вкусная альтернатива!
Нутелла – это любимый продукт многих людей, но оригинальная рецептура обладает высоким содержанием сахара и ненатуральных ингредиентов. Что же делать? Создавайте свою собственную нутеллу дома! Вкус близок к оригиналу, а содержание сахара и синтетических добавок снижено до минимума.
История
Нутелла – это абсолютный любимчик итальянцев и всего мира. Впервые это лакомство было создано Ферреро в 1946 году, когда й оккупационные войска запретили импорт шоколада в Италию. Подняться из кризиса помогли талантливые переработчики, которые разработали смесь фундука с какао-порошком и сахаром. Взбитая сливочное масло давало продукту нежную кремовую текстуру, а вареный конденсированный молоко придавал сладкости. С тех пор нутелла завоевала мировое признание и успех, который легко воспроизвести в домашних условиях.
Рецепт приготовления
Ингредиенты:
– 2 чашки ореховой пасты
– ½ чашки натурального какао-порошка
– ½ чашки органического кленового сиропа
– ¼ чашки органического кокосового масла
– 1 ч.л. экстракта ванили
Инструкции:
1. Кладем все ингредиенты в мультиметаллку или блендер и вымешиваем до получения гладкой массы.
2. Выливаем смесь в стерильные стеклянные банки.
3. Храним нутеллу в холодильнике.
Отзывы:
Нана: Безумно вкусно! Теперь никогда не куплю готовую нутеллу в магазине.
Келли: Я тоже нашла способ уменьшить кол-во сахара, который потребляю, благодаря этому рецепту.
Марлен: Я добавила больше кленового сиропа, потому что у меня сладкий зуб, но в остальном оставила все без изменений. Получилось просто отлично!