Nutty Delight: Невероятно Вкусные Нутовые Котлеты

Эти котлеты настолько вкусные, что вы не сможете оторваться от них! Они наполнены белковыми и вкусными нутами, которые добавляют неповторимый аромат и текстуру.

История:
Многие вегетарианцы и веганы часто сталкиваются с проблемой недостатка белков в своей диете. Но существует множество растительных продуктов, которые являются богатыми источниками белка, и одним из них является нут. Сочетая этот ингредиент с другими ароматными и полезными продуктами, был создан невероятно вкусный рецепт нутовых котлет.

Рецепт приготовления:
– 1 банка нута (около 400 г)
– 1 большая морковь
– 1 луковица
– 2 зубчика чеснока
– 1 яйцо (можно заменить на 2 ст.л. льняной муки)
– 1/2 стакана панировочных сухарей
– 1/4 стакана кедровых орехов
– 1/4 стакана кунжута
– Приправы (по вкусу): соль, перец, паприка, сушеный базилик, сушеный орегано

1. Первым шагом нарежьте лук и морковь мелко и обжарьте в сковороде с растительным маслом, добавьте чеснок в конце.
2. В блендере измельчите нут и добавьте приготовленные овощи, пряности, яйцо и часть панировочных сухарей.
3. Вылейте полученную массу на большую тарелку, добавьте оставшуюся панировочную сухари, кедровые орехи и кунжут, и тщательно всё перемешайте.
4. Сформируйте котлетки, придавая им округлую форму.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте котлетки на среднем огне, переворачивая их, пока они не станут золотистыми с обеих сторон.

Отзывы:
– Кира: “Я люблю экспериментировать со вкусами и этот рецепт просто превзошёл все мои ожидания! Котлеты получились необыкновенно вкусными и сочными, прямо раскрываются на языке.”
– Алекс: “Отличный выбор для веганов и вегетарианцев, отказавшихся от обычной мясной еды. Очень вкусные и питательные котлеты, которые можно готовить не только на ужин, но и на обед.”
– Даша: “Котлеты получаются отличной формы и довольно легко готовятся, но главное – это их невероятный и насыщенный вкус. Обязательно буду готовить их ещё и ещё!”