Освежающий салат из морской капусты

Это легкий, но вкусный салат из морской капусты, который подходит для обеда или ужина. Он также идеально подходит на горячий летний день.

История:

Морская капуста – это очень популярный ингредиент, который используется во многих блюдах по всему миру. Но многие не знают, что она содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые полезны для нашего здоровья. Один из способов употребления морской капусты – это салат. Сегодня мы расскажем вам о рецепте салата из морской капусты сухой.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 250 грамм сухой морской капусты;
– 1 большой огурец;
– 1 большой томат;
– 1 красный лук;
– Свежая зелень (петрушка или кинза);
– 2 столовые ложки оливкового масла;
– Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Возьмите 250 грамм сухой морской капусты и залейте ее кипятком. Оставьте на 20-30 минут, чтобы она стала мягкой.
2. Отрезайте концы огурца и нарежьте его на небольшие кусочки.
3. Нарежьте томат на половинки, затем нарежьте их на кусочки.
4. Шинкуйте красный лук.
5. Перемешайте овощи и морскую капусту в большой миске.
6. Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу.
7. Перемешайте все ингредиенты. Добавьте свежую зелень перед подачей.

Отзывы:

1. Ароматный салат и очень вкусный! Я использовала не сухую морскую капусту, а свежую, но результат был прекрасный.
2. Простой салат, но очень вкусный. Идеально подходит как для обеда, так и для ужина.
3. Я добавила еще немного красного перца, и это сделало салат еще более вкусным. Рекомендую!