Пряная скумбрия – изысканное блюдо на любой стол

Это блюдо подарит вам настоящий вкус моря и произведет на вас неизгладимое впечатление. На выбор вы можете использовать свои любимые специи для приправления, а также добавить в рецепт свои яркие идеи.

История:

В морской культуре скумбрия известна не только как питательный продукт, но и как объект поклонения. Свежая скумбрия, протертая солью и специями, может вдохновить всех на новые высоты. Именно такое блюдо вы получите при приготовлении скумбрии в пряном посоле.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

-500 грамм скумбрии
-2 столовые ложки морской соли
-1 столовая ложка сушеной тимьяна
-1 столовая ложка сушеного розмарина
-1 столовая ложка сушеного орегано
-1 столовая ложка черного перца
-1 столовая ложка красного перца
-1 столовая ложка сок лимона

Приготовление:

1. Подготовьте скумбрию, очистите ее от чешуи и избавьтесь от филе.
2. Смешайте все ингредиенты для приправы в большой миске и добавьте сок лимона.
3. Посыпьте смешанную приправу на каждый кусок филе скумбрии.
4. Переложите кусочки скумбрии на дно посуды, засыпьте оставшуюся приправу на каждый диск и оставьте ее на 2-3 часа.
5. Через несколько часов скумбрия готова.

Отзывы:

“Не думала, что такой простой рецепт может дарить такой вкус! Спасибо большое за эту вкусную скумбрию!”
“Я решила попробовать приготовить рыбу впервые и выбрала этот рецепт. Это было невероятно! Все в моей семье в восторге от этого блюда. Обязательно попробуйте это вкусное блюдо!”