простой салат из капусты

Краткое описание: Простой салат из капусты с огурцами, морковью и кинзой – это легкое и вкусное блюдо для любого времени года. Он идеально подходит для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое и простое, но в то же время хотелось бы съесть что-то полезное и вкусное.

История: Салат из капусты – одно из самых популярных блюд в мире. В разных странах его готовят по-разному, но идея оставлять капусту сырой и добавлять свежие овощи, зелень и соус была популярна на протяжении многих лет. Простой салат из капусты – это отличная альтернатива традиционной капустной закуске, которую мы часто готовим на Новый год.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 1/2 крупной капусты
– 2 огурца
– 2 моркови
– небольшой пучок кинзы
– 2 столовые ложки растительного масла
– 1 столовая ложка уксуса
– соль и перец по вкусу

Шаг 1: Нарежьте капусту мелкими кусочками.

Шаг 2: Очистите моркови и нарежьте их тонкими ломтиками.

Шаг 3: Кинзу измельчите.

Шаг 4: Огурцы нарежьте тонкими кружочками.

Шаг 5: В большой миске смешайте капусту, огурцы, морковь и кинзу.

Шаг 6: В отдельной миске смешайте растительное масло и уксус.

Шаг 7: Полейте салат соусом и хорошо перемешайте.

Шаг 8: Посолите и поперчите по вкусу.

Отзывы:

Ирина: Я обожаю этот салат! Он быстрый и простой в приготовлении, а главное – очень вкусный и полезный. Я часто готовлю его на обед в офисе и мои коллеги тоже его очень любят.

Андрей: Я не очень люблю капусту, но этот салат мне понравился! Он легкий и освежающий, идеально подходит для лета. Я даже добавил сюда немного курицы, и она хорошо сочеталась со всеми остальными ингредиентами.

Марина: Простой салат из капусты – это мой любимый салат на весь мир! Его можно приготовить за 5 минут, он очень вкусный и питательный. Я добавляю сюда еще руколу или листья салата, и это дает еще больше вкуса и текстуры.