"Морское наслаждение": изысканный пирог с рыбной консервой

Этот пирог – настоящее наслаждение для любителей морепродуктов! Хрустящее тесто с изысканным вкусом масла и топленого сыра, а внутри – сочная начинка из рыбной консервы, лука и зелени.

История “Морское наслаждение”

Этот рецепт пришел к нам из старинного морского города. Сюда еще с давних времен приходили корабли издалека, принося вкуснейшие закуски и блюда из морепродуктов. Один из местных рыбаков придумал добавить рыбную консерву в пирог – и эта идея очень понравилась местным жителям. Благодаря этому рецепту наш город стал еще более знаменитым, и многие гости приезжают сюда, чтобы попробовать это вкусное блюдо.

Рецепт “Морское наслаждение”

Состав:

– Тесто для пирога – 500 г
– Рыбная консерва – 1 банка
– Лук – 1 шт.
– Зелень – пучок
– Грецкие орехи – 50 г
– Топленый сыр – 100 г
– Масло – 50 г
– Яйца – 2 шт.
– Специи – по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Начинку приготовьте сначала: рыбную консерву размельчите в блендере, добавьте к ней мелко нарезанный лук, зелень, специи. Перемешайте все это вместе.

3. Раскатайте тесто на столе и выложите его в форму для пирога.

4. На дно формы выложите слой грецких орехов.

5. Сверху положите рыбную начинку.

6. Сверху начинки положите кусочки топленого сыра.

7. Сверху топленого сыра положите масло, нарезанное мелкими кубиками.

8. Сверху всего этого сложите яйца.

9. Поставьте пирог в духовку на 40–50 минут.

10. Готовый пирог охладите перед подачей к столу.

Отзывы

Михаил: “Очень интересный рецепт! Раньше я думал, что с консервой можно только салаты делать, а тут такой вариант пирога. Вот только где взять топленый сыр – у нас такой нигде нет”.

Марина: “Люблю экспериментировать с рецептами, так что этот пирог мне очень понравился. Начинка получилась сочной, а изюминкой было добавление грецких орехов”.

Иван: “Очень простой рецепт, но получается очень вкусно. Мне все понравилось, только я бы добавил еще специй, потому что поначалу пирог получился слегка скучный по вкусу”.