Сладкий десерт для всех любителей яблочной выпечки: рецепт шарлотки

Шарлотка – это простой и любимый всеми десерт, который даже новичок в кулинарии сможет приготовить. Нет ничего лучше, чем запах свежей выпечки, наполняющий кухню. В данном рецепте мы используем яблоки, чтобы сделать шарлотку более сочной и ароматной.

История:

Шарлотка – один из самых узнаваемых десертов в России, знакомый всем с детства. Ее корни уходят в Европу, где ее готовили еще в средневековье. В Россию шарлотка пришла с французскими поварами, которые работали при дворе российских царей. В современных условиях приготовление шарлотки стало еще проще и более доступным, а вариаций этого десерта уже множество.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– 4 яйца
– 1 стакан сахара
– 1 стакан муки
– 1 чайная ложка разрыхлителя
– 4 яблока
– 1 чайная ложка корицы
– Пудра для посыпки

Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом.

Шаг 2: Яйца разбейте в большую миску. Добавьте сахар и взбейте до образования густой пены.

Шаг 3: Взбитую массу постепенно вмешивайте смесь муки и разрыхлителя.

Шаг 4: Яблоки очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте кусочки яблок и корицу к тесту и хорошо перемешайте.

Шаг 5: Выложите тесто в приготовленную форму и выпекайте около 40 минут, пока шарлотка не приобретет золотистый цвет.

Шаг 6: Посыпьте шарлотку сахарной пудрой и подавайте к чаю.

Отзывы:

Анна: “Это отличный рецепт! Шарлотка получилась очень сочной и ароматной. Вкуснее всего его есть еще холодным.”

Олег: “Очень простой и быстрый рецепт. На следующей неделе обязательно приготовлю его заново”.

Мария: “Я обожаю яблочную выпечку, и эта шарлотка не исключение. Думаю, я буду готовить ее еще не один раз.”