Сладкий и теплый медовый пирог
Описание: Этот пирог – настоящий десерт для любителей сладостей. Сочный, мягкий бисквит с ароматным медом и корицей обязательно станет великолепным украшением любого стола.
История: Медовые пироги были любимым лакомством на Руси, а их история берет начало еще с древних времен. Сначала их готовили из простейших ингредиентов – муки, меда и молока. Позднее рецепт был улучшен и добавлены новые ингредиенты – яйца, корица, орехи, изюм и другие. В наши дни медовый пирог можно найти во многих кафе и ресторанах, а также легко приготовить дома.
Рецепт:
Ингредиенты:
– 2 яйца
– 1 стакан меда
– 1 стакан молока
– 2 стакана муки
– 1 чайная ложка корицы
– 1 чайная ложка соды
1. Взбейте яйца до пены, постепенно добавляя мед.
2. Добавьте молоко и муку, просеянную через сито, и перемешайте.
3. Добавьте корицу и соду, смешанную с уксусом.
4. Тщательно перемешайте и вылейте тесто в смазанную маслом форму.
5. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, до готовности.
6. Выньте пирог из духовки и дайте остыть перед подачей.
Отзывы:
– Настоящий десерт для сладкоежек! Очень ароматный и сочный пирог. Обязательно буду готовить его снова и снова.
– Волшебство! Я обязательно поделюсь рецептом с друзьями и семьей.
– Отличный вариант на завтрак или чаепитие. Удивительно вкусно и просто в приготовлении.