Сладкий утешитель: легкий творожный торт

Описание: Этот торт с творогом – идеальное лакомство для тех, кто ищет легкий и вкусный десерт. Сочный, ароматный и необыкновенно нежный, он сможет заменить любой угодник в затруднительные времена.

История: Творожный торт – древнее блюдо с русскими корнями. К каждой бабушке этот десерт свой, и каждая внучка знает, какой он должен быть. В нашей семье запомнился торт из детства – а готовила его моя подруга. Получился нежный и вкусный – самый что ни на есть летний десерт. Теперь ваша очередь насладиться им!

Рецепт приготовления:

1. Шаг: Разрежьте 200 г бисквита на две равные половины и разложите их на дно тортовой формы.
2. Шаг: Взведите 500 г творога с 3 яйцами, 150 г сахарной пудры и 2 ст. л. муки в однородную массу.
3. Шаг: Добавьте к творожной смеси 200 мл сметаны и 50 г сливочного масла, перемешайте до гладкости.
4. Шаг: Положите творожную массу на бисквит и выровняйте ее поверхность. Выпекайте 40–45 минут при температуре 180 градусов.
5. Шаг: Через час после выпечки выньте торт из формы и отправьте его на охлаждение. Через пару часов полейте сверху клубничным джемом и украсить свежим фруктами.

Отзывы:

Лена: Очень вкусный торт! Мой муж, который обычно не ест творог, наелся половиной торта. Теперь этот десерт мы будем готовить каждую неделю.

Даша: Легкий и воздушный торт для настоящего гурмана! Очень легко и быстро готовится, а вкус просто завораживает. Все гости были в восторге!

Максим: Рецепт простой и понятный, а торт получился великолепный. Я добавил в начинку свежие ягоды и получилось просто празднично. Спасибо!