Сметановый вкус домашней выпечки
Эта выпечка с сметаной станет настоящим украшением любого чаепития. Насыщенный вкус, легкий аромат и неповторимый пикантный запах принесут истинное удовольствие гурманам.
История:
Всегда считалось, что сметана происходит из Московской области. Это действительно так, потому что в России самый известный регион, в котором создают сметану, является Черноземье. Однако на дальнем Востоке, в Корее, издревлеедят выпечку со сметаной, и эта передовая технология производства транспортировалась в Россию на фоне политических и культурных связей.
Рецепт:
Ингредиенты:
– 250 грамм сметаны;
– 300 грамм муки;
– 1 яйцо;
– 150 грамм сахара;
– 100 грамм сливочного масла;
– 1 щепотка соли;
– 1 чайная ложка соды.
Приготовление:
1. Смешайте сахар и яйцо в кастрюле и взбейте блендером до белой пены.
2. Добавьте сметану, соль и растопленное масло к яйцам.
3. Продолжайте перемешивать, пока не получится однородное тесто.
4. Добавьте соду и муку в тесто и снова перемешайте.
5. Сформируйте тесто в форму и поместите в холодильник на 1-2 часа.
6. Сформируйте тесто в любые формы и отправьте в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Отзывы:
Алексей: “Я очень люблю выпечку со сметаной, это невероятно вкусно!”
Светлана: “Этот рецепт очень простой, не составляет труда и дарит неповторимый вкус!”
Ирина: “Я использовала этот рецепт на свадебном кофе, мои гости были в восторге и взяли рецепт у меня!”