Сочная и ароматная брокколи в духовке
Краткое описание: Этот рецепт превратит обычную брокколи в настоящую деликатесную закуску или гарнир к обеду или ужину. Сочные кусочки брокколи, запеченные в духовке с ароматными приправами, не оставят никого равнодушным.
История: Брокколи – одно из самых полезных овощей для нашего здоровья. Его наличие в рационе помогает замедлить старение, улучшить пищеварение, укрепить иммунитет и предотвратить развитие онкологических заболеваний. Но, к сожалению, не все любят этот овощ из-за его вкуса. Этот рецепт поможет вам избавиться от этой проблемы. Брокколи, запеченные в духовке в сочетании с ароматными специями, приобретают совершенно новый вкус, который понравится даже самым привередливым гурманам.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 1 кг брокколи;
– 4 ст. л. оливкового масла;
– 2 ст. л. бальзамического уксуса;
– 2 ч. л. чесночного порошка;
– 1 ч. л. паприки;
– морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Разрежьте брокколи на небольшие участки.
3. В миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, чесночный порошок и паприку.
4. Положите брокколи в большую миску и вылейте на них приготовленный соус. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.
5. Разложите брокколи на противне для духовки, выстланном пергаментом для выпечки. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Выпекайте брокколи в духовке в течение 20-25 минут, периодически перемешивая, чтобы они равномерно запеклись со всех сторон.
Отзывы:
Елена: “Это прекрасный способ приготовить брокколи! Очень просто и быстро, а результат превосходный. Сочные и ароматные кусочки брокколи прекрасно подошли к моей курице на ужин. Буду готовить еще!”
Виктор: “Я никогда не думал, что брокколи могут быть такими вкусными! Быстро, просто и очень вкусно. Теперь это мое любимое блюдо на ужин.”
Татьяна: “Для меня брокколи всегда были скучным овощем. Но после того, как я попробовала их в этом рецепте, я полюбила их! Это прекрасный способ добавить здоровый овощ в свой рацион.”
