Сочная отбивная из куриного филе: украсьте свой обед!
Классическая отбивная из куриного филе – одно из любимых блюд многих людей. Она проста в приготовлении, имеет богатый вкус и может быть подана с разными блюдами. Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить идеальную отбивную из куриного филе, которая никого не оставит равнодушным.
Для приготовления отбивной нам понадобится:
– 4 куринных филе
– 2 ст. л. панировочных сухарей
– 1/2 стакана муки
– 2 яйца
– Соль и перец
– Растительное масло для жарки
Для начала нам нужно приготовить филе – мясо нужно обмыть, затем сделать несколько надрезов на поверхности мяса, затем выколоть его деревянным молотком. Также положить особенное внимание на подготовку муки, которая должна быть свежей и не замусоренной, чтобы избежать проблем при жарке отбивной. Далее слегка обжариваем отбивную на сковородке, пока она не станет золотистой с обеих сторон. Готовую отбивную выкладываем на лист бумаги для удаления лишнего масла.
Отбивная из куриного филе – настоящая классика, которая украсит ваш стол в любой день. Ее готовят очень быстро и легко, а вкус понравится всем без исключения. Обязательно попробуйте этот рецепт в ближайшее время – и вы не пожалеете!
Отзывы:
– Еще никогда не пробовал такой вкусной отбивной.
– Готовьте, и не пожалеете о результатах!
– Прекрасное блюдо на выбор выходного дня, о котором не пожалеет никто!