Сочная рулька в мультиварке – тайна томления
Сегодня мы расскажем вам, как сделать самую сочную и ароматную рульку в мультиварке. Как оказалось, ключ к успеху здесь – в томлении. Мы приготовим рульку в мультиварке вместе с овощами, которые будут давать ей дополнительный вкус и питательность. Ароматная морковь, лук и чеснок прекрасно сочетаются с мягким мясом.
Давайте перейдем к нашей истории. Мы решили приготовить рульку в мультиварке впервые. Она была куплена на акции в магазине, и мы еще не использовали ее для томления. Поэтому мы решили разобраться, как правильно делать рульку в мультиварке.
Необходимые ингредиенты:
– 1 кг свиной рульки
– 1 большой лук
– 3 средние морковки
– 4 зубчика чеснока
– 1 стакан воды
– соль
– перец
– смесь итальянских трав
Шаг 1: Подготовьте все ингредиенты и мультиварку. Рульку нужно хорошо промыть и высушить бумажными полотенцами, затем нарезать крупными кусками. Лук нарезайте мелкими кубиками, морковь – тонкими ломтиками, а чеснок – тонкими пластинками.
Шаг 2: Включите мультиварку в режим томления (томим 30-40 минут). В этот режим можно добавлять различные ингредиенты, чтобы они вместе томились и приобретали вкус.
Шаг 3: Положите в мультиварку рульку и обдайте ее водой, чтобы промыть мясо от остатков крови. Затем добавьте лук, морковь, чеснок и воду. Посолите, поперчите и добавьте смесь итальянских трав.
Шаг 4: Закройте мультиварку крышкой, и настройте таймер на 2,5 часа. Такое время должно быть достаточным для томления рульки до мягкости.
После приготовления можете подать к столу и подписать отзывы о своем вкусном блюде!
“Рульку в мультиварке томляем каждую неделю! Очень вкусно и сочно, мясо просто тает во рту. Рекомендуем добавлять различные специи и овощи, чтобы каждый раз получать новый вкус!” – Елена
“Томлена рулька в мультиварке – это лучшее блюдо для домашнего ужина. Быстро и очень вкусно!” – Андрей
“Быстрый рецепт, а получается очень сочно и ароматно. Спасибо за рецепт, теперь знаю, как правильно приготовить рульку в мультиварке” – Ирина