Сочные кексы на основе сметаны – лучшее угощение для чаепития или десерта на любой праздник

Чтобы создать этот вкусный десерт, вам понадобится:

– 2 яйца
– 150 г сахара
– 200 г сметаны
– 200 г муки (можно использовать как пшеничную, так и гречневую)
– 1 ч. л. разрыхлителя
– 100 г масла

1. Взбейте яйца с сахаром в большой миске до белого цвета.

2. Добавьте сметану и все хорошо перемешайте.

3. Просейте муку и разрыхлитель в смесь яиц и сметаны. Перемешайте, пока тесто не станет однородным.

4. Добавьте растопленное масло в тесто и снова перемешайте.

5. Залейте тесто в форму для кексов или муфинов. Выпекайте при 180 градусах в течение 20-25 минут до золотистого цвета.

Кексы на сметане готовы! Посыпьте их сахарной пудрой и сервируйте. Всегда красиво представлены на столе, а главное, вкусненькие!

Отзывы:

1. “Очень простой, но вкусный рецепт кексов. Сметана придаёт им нежность и сочность. Любимый десерт моей семьи!”

2. “Пробовала этот рецепт вместо обычных кексов из коробки. Настоящий шедевр! Дети тоже в восторге!”

3. “Для меня это идеальный рецепт кексов. Они просты в приготовлении, но всегда выходят вкусными и ароматными. Рекомендую пробовать!”