Сочный манник на молоке

Краткое описание: Этот рецепт манника на молоке не оставит равнодушным любителей сладостей. Сочный и ароматный десерт подходит и для повседневной закуски, и для праздничного перекуса.

История: Манник на молоке – это одно из наиболее популярных блюд в русской кухне. Его готовят уже не одно столетие, и рецепт часто передается от поколения к поколению.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– Манная крупа – 1 стакан
– Молоко – 1,5 стакана
– Яйца – 2 штуки
– Сахар – ½ стакана
– Сливочное масло – 50 г
– Разрыхлитель – 1 ч. ложка
– Ванилин – 1 ч. ложка
– Соль – ¼ ч. ложки

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 C.
2. В большой миске смешайте манную крупу, разрыхлитель и соль.
3. В другой миске взбейте яйца с сахаром до получения воздушной массы. Постепенно добавьте молоко и ванилин, далее тщательно перемешайте.
4. Смешайте мокрую и сухую смеси, затем добавьте расплавленное сливочное масло. Тщательно перемешайте.
5. Налейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом и поставьте в духовку на 40-45 минут.
6. Когда манник на молоке будет готов, выньте из духовки и оставьте на 10 минут для остывания.

Отзывы:

– Константин: “Прекрасный рецепт манника на молоке, очень легко и быстро готовится. Получился очень сочный и ароматный – отличный выбор для полдника!”
– Анастасия: “Моя семья обожает манник на молоке, и этот рецепт стал еще одним его вариантом. Он получился очень нежный и вкусный!”
– Иван: “Мне очень понравился этот манник на молоке. Он получается очень пышным и легким, а также имеет нежный вкус и аромат!”