Сочный пирог с кефиром

Описание: Этот пирог – настоящая находка для любителей быстрых и вкусных десертов. Он приготавливается из простых ингредиентов, таких как кефир, яйца, мука и сахар. Благодаря кефиру, пирог получается очень сочным и ароматным.

История: Впервые этот рецепт появился в моей семье благодаря бабушке. Она всегда готовила этот пирог в своей любимой сковороде, и он всегда был просто великолепным. С тех пор мы также стали готовить этот пирог дома. Он стал одним из наших любимых десертов, который мы часто делаем на ужин или завтрак.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 2 яйца
– 1 стакан кефира
– 1,5 стакана муки
– 1 стакан сахара
– 1/2 стакана масла
– 1 ч.л. соды

Шаг 1. Разбейте яйца в большую миску и добавьте сахар. Взбейте смесь до образования густой пены.

Шаг 2. Добавьте кефир и масло, и перемешайте всё.

Шаг 3. Просейте муку и соду и добавьте в смесь. Хорошенько перемешайте, чтобы не осталось комков.

Шаг 4. Разогрейте духовку до 180 С и смажьте форму для выпечки маслом или покройте пергаментом.

Шаг 5. Вылейте тесто в форму и выпекайте в течение 35-40 минут до золотистой корочки.

Отзывы:
– Абсолютно восхитительный пирог! Сделал на завтрак и съели за 5 минут!
– Очень простой рецепт, получился очень легкий и воздушный пирог
– Сочный и ароматный пирог, лучше всего есть его еще теплым с чашечкой кофе.