Свежий дуэт: авокадо и помидор в летнем салате

Этот салат – идеальный выбор для жаркого летнего дня. Сочные помидоры, кремовое авокадо, красный лук и ароматные травы, заправленные лимонным соком и оливковым маслом, создают невероятный вкусовой баланс.

История:
Сочетание авокадо и помидор – классика калифорнийской кухни, которая давно уже завоевала сердца гурманов по всему миру. Этот салат – прекрасный способ насладиться вкусом рассолоды и свежести, которые предлагает лето.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 2 авокадо
– 4 помидора
– 1 красный лук
– 1-2 зубчика чеснока
– 1/4 крученой петрушки
– 1/4 крученой мяты
– сок половины лимона
– 2 столовые ложки оливкового масла
– соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Порезать крупными кусками помидоры и авокадо.
2. Разрезать красный лук на полукольца и измельчить чеснок.
3. Смешать лук и чеснок с соком лимона и оливковым маслом.
4. Добавить помидоры, авокадо, петрушку и мяту в миск и заправить смесью лимонного сока и масла.
5. Хорошо перемешать. Добавить соль и перец по вкусу и оставить на 10 минут для насыщения вкуса.

Отзывы:
– Невероятно свежий и летний салат! Всем рекомендую попробовать!
– Люблю авокадо и помидоры, а этот салат просто идеально сочетает их вкусы. Буду готовить еще!
– Салат получился просто сказочный! Очень красивый и аппетитный на вид, а вкус еще лучше. Обязательно повторю!