Сырные удовольствия

История: Сырники – блюдо, которое включает в себя все самое лучшее из мира сыра и выпечки. Это деликатес из творога, который никого не оставит равнодушным. Ну а если у вас есть дети, то вы наверняка знаете, что сырными блинчиками легко обнадежить попробовать новое блюдо.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 400 грамм творога
– 1 яйцо
– 2 столовые ложки сахара
– 2 столовые ложки муки
– щепотка соли
– растительное масло для жарки (можно использовать смесь сливочного и растительного масла)

Шаг 1. Смешайте вместе творог, яйцо, сахар, муку и соль в большой миске. Размешайте ингредиенты до однородной массы.

Шаг 2. Разогрейте сковороду на среднем огне. Налейте растительное масло на сковороду.

Шаг 3. Сформируйте сырники. Наберите тесто с помощью столовой ложки, переложите на масло на сковороде, аккуратно расплыньте тесто до 1,5–2 см толщиной.

Шаг 4. Жарьте сырники до янтарно-золотистого цвета (1–2 минуты).

Шаг 5. После жарки переложите на блюдо, обложите сахарной пудрой, можно добавить ягоды или фрукты по вкусу.

Отзывы:

Александра: “Я никогда не любила сырники, пока не попробовала этот рецепт. Они просто растапливаются во рту, очень вкусные и нежные.”

Андрей: “Сырники также можно приготовить с добавлением изюма, тогда они будут сладкими и более насыщенными вкусом.”

Ольга: “Сырники получились прекрасно, все съели за один обед. Буду готовить их в следующий раз с сиропом из ягод.”