Сытные оладьи из кефира: бюджетный завтрак за 10 минут

Эта история о том, как я, забывший купить яйца на завтрак, решил попробовать сделать оладьи из кефира. И после нескольких экспериментов, я нашел лучший рецепт, который я хочу поделиться с вами.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 1 стакан кефира
– 1/2 стакана муки
– 1 яйцо
– 1/2 чайной ложки соды
– Соль и сахар по вкусу
– Растительное масло для жарки

Шаги:
1. Разбейте яйцо в миску и взбейте его до образования пены.
2. Добавьте кефир и перемешайте.
3. Добавьте муку, соду, соль и сахар и перемешайте до получения однородного теста.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного масла.
5. Вылейте определенное количество теста на сковороду и жарьте оладьи до золотистого цвета со всех сторон.
6. Повторите с оставшимся тестом.

Отзывы:

Кайли: “Это волшебство! Я обычно не люблю оладьи, но эти были просто невероятными. Я добавил немного ванили, и это сделало их еще вкуснее.”

Мария: “Готовлю эти оладьи каждую субботу. Они такие простые, но в то же время действительно вкусные и питательные. Люблю добавлять свежие ягоды сверху.”

Андрей: “Отличная идея для быстрого завтрака. Я использовал кефир с низким содержанием жира, чтобы сделать их более здоровыми. Реально понравилось, спасибо за рецепт!”