Точное время: как правильно сварить макароны?

Чтобы лучше понять вопрос, сколько минут варятся макароны, нам нужно сначала разобраться с разновидностями макаронных изделий. Вообще, время готовки макарон зависит от их размера, формы и типа теста. Например, твердые пшеничные макароны нужно готовить около 8-12 минут, а тонкие лапшу – всего 2-3 минуты.

Рецепт:
– Налить в кастрюлю воду, дать ей вскипеть и добавить соль.
– Накинуть макароны, помешивать время от времени.
– Чтобы проверить готовность макарон, достаньте несколько штук ложкой и попробуйте их: если они готовы, то макароны должны быть мягкими, но не рассыпаться.
– Откинуть макароны на дуршлаг, ополоснуть холодной водой и добавить масло, соус или любые другие ингредиенты по вкусу.

Отзывы:
– Я всегда думала, что макароны нужно варить минут 20, но этот рецепт с моей ошибкой разобрался!
– Супер полезно, теперь я знаю, что мне нужно смотреть на упаковку макарон перед готовкой.
– Кто бы мог подумать: я всю жизнь варила лапшу больше, чем нужно! Спасибо за советы.