Тропический салат с красной фасолью и кукурузой
Красивый и полезный салат, который высоко ценят те, кто следит за своим здоровьем. Данный салат отлично подойдет для простого обеда или большого праздничного стола.
История:
Этот рецепт давно пользуется популярностью в традиционной кухне Латинской Америки. Он был придуман теми, кто хотел приготовить простой, быстрый и вкусный салат с консервированной красной фасолью и кукурузой. Сегодня этот салат полюбился многим и стал востребованным во всем мире.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 400 г консервированной красной фасоли
– 400 г консервированной кукурузы
– 1 большой помидор
– 1 большой огурец
– 1 красный лук
– 1 зеленый перец
– 3 ст. л. оливкового масла
– 2 ст. л. сок лайма
– Соль, свежемолотый черный перец
Шаг 1: Откройте банки с красной фасолью и кукурузой, выкидывая лишнюю жидкость.
Шаг 2: Нарежьте помидоры, огурцы, лук и перец мелкими кубиками.
Шаг 3: Смешайте красную фасоль и кукурузу с овощами, затем добавьте оливковое масло и лимонный сок.
Шаг 4: Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
Шаг 5: Оставьте салат на 30 минут, чтобы все ингредиенты соединились друг с другом.
Шаг 6: Салат готов. Подавайте холодным.
Отзывы:
– “Прекрасный салат, всегда готовлю к большим семейным посиделкам”
– “Органический и вегетарианский вариант блюда”
– “Я с удовольствием готовлю данный салат для пикника, он хорошо переносится в термосе”
– “Пробовала сделать салат без лука и перца, но все равно вышел вкусный”