Турецкий кофе с молочным вкусом
Этот восхитительный напиток сочетает в себе бодрящее действие кофе и мягкий сливочный вкус молока. Создание его займет всего несколько минут, а результат никого не оставит равнодушным.
История:
Кофе в турке с молоком – это традиционный напиток ближневосточной и восточноевропейской кухонь. В древности турки добавляли молоко в кофе, чтобы сгладить его кислый вкус. В течение нескольких веков этот напиток стал излюбленным утренним нектаром многих людей.
Рецепт:
Для приготовления кофе в турке с молоком понадобится:
– Турка для кофе
– Кофе молотый (2 чайные ложки на чашку)
– Молоко (50 мл на чашку)
– Сахар по вкусу
Шаг 1: налейте в турку воду и поставьте на огонь. Добавьте сахар и доведите до кипения.
Шаг 2: добавьте кофе и перемешайте воду, чтобы кофе взялся и образовалась пенка.
Шаг 3: дайте кофе настояться на огне в течение 1 минуты, затем добавьте молоко и перемешайте. Снимите турку с огня.
Шаг 4: вылейте кофе в чашки и наслаждайтесь его ароматом и вкусом.
Отзывы:
Мария: “Очень вкусный кофе! Мягкий сливочный вкус молока и насыщенный аромат кофе сделали мой день намного ярче.”
Андрей: “Попробовал кофе в турке с молоком впервые и остался полностью доволен! Настоящий вкус Ориента и отличный способ начать день.”
Эльза: “Я всегда готовлю кофе в турке с молоком, с добавлением корицы и кардамона. Это дает напитку еще более насыщенный вкус и аромат.”