Вкуснейшее молочное желе

Описание: Легкое и нежное молочное десерт, который подарит Вам максимальное удовольствие.
История: Молочное желе – это один из самых древних десертов, который прошел свой путь от простых кушаний из мук и меда до изящных десертов, которые украшают столы по всему миру. Молочное желе было любимым десертом Фараонов, а также было любимым кушанием во времена крестовых походов. Сегодня молочное желе изготавливают на основе сливок и молока с добавлением фруктов или ягод.
Рецепт приготовления:
1. 100 мл молока
2. 600 мл сливок (35% жирности)
3. 100 г сахара
4. 2 пакетика желатина
5. 1 столовая ложка ванильного экстракта

1. Смешайте молоко, сливки и сахар в кастрюле. Перемешайте и поставьте на слабый огонь до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
2. Отключите огонь и добавьте желатин в молочно-сливочную смесь. Перемешайте, чтобы желатин быстро растворился и смесь стала гладкой.
3. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
4. Разлейте смесь в формы и поставьте в холодильник на 5-6 часов.
5. Готовое желе выньте из формы и подавайте.

Отзывы:
Елена: “Мне очень понравилось это молочное желе. Оно такое легкое и нежное!”
Иван: “Обожаю этот десерт. Молочное желе – это прекрасный выбор для летней жары.”
Надежда: “Молочное желе – это мой любимый десерт! Спасибо за замечательный рецепт.”