Волшебный Чизкейк: Нежный кекс с кремовой начинкой!

Описание: Чизкейк – это знакомая многим десерт. Нежный кекс с кремовой начинкой вкуснее всего получается, когда его готовят в духовке и используют для начинки крем-сыр. Это десерт, который всегда порадует гостей и лучший способ расслабиться после трудного дня.

История: Чизкейк – это десерт, который появился на свет много лет назад и стал очень популярным во всем мире. Этот десерт прекрасно сочетается с многими напитками, а так же с фруктовыми соусами. Начинка возможна самая разная: начиная от шоколадной и заканчивая соусом из лимонного сока.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 250 г сливочного масла;
– 250 г печенья;
– 500 г крем-сыра;
– 3 яйца;
– 1 ч.л. ванильного экстракта;
– 220 г сахара.

Шаг 1: Подготовьте печенье, измельчив их в миксере. Добавьте к ним расплавленное масло и размешайте вилкой.

Шаг 2: Выложите смесь печенья и масла на дно смазанной маслом формы для выпечки. Хорошо разровняйте массу в форме.

Шаг 3: Предварительно разогрейте духовку до 170 градусов.

Шаг 4: Разбейте яйца в большую миску, добавьте сахар, крем-сыр, ванильный экстракт и перемешайте ингредиенты.

Шаг 5: Вылейте смесь на выложенное дно из печенья. Выпекайте в духовке примерно 50-60 минут. Сверху должен образоваться легкий румянец.

Шаг 6: Дайте чизкейку остыть, затем уберите из формы и украсьте свежими фруктами или пудрой из сахарной пудры.

Отзывы:

1. Готовила этот чизкейк вчера на день рождения мужа. Он очень понравился всем гостям! Кремовая начинка – это настоящий шедевр. Спасибо за рецепт!
2. Я всегда была не очень любителем десертов, но этот чизкейк поразил меня своим вкусом! Он просто растопил моё сердце.
3. Рецепт чизкейка – это настоящее сокровище. Я много раз пробовала готовить чизкейки по другим рецептам, но никогда не удавалось обойти вкус этого рецепта!