Восточный вкус дома: приготовление булгура
Булгур – это одно из самых распространенных блюд на Ближнем Востоке. Он используется в качестве гарнира для мяса или как основа для салатов. Если вы хотите попробовать этот восточный деликатес дома, следуйте нашему простому рецепту.
Для приготовления булгура нужно:
– 1 стакан булгура
– 2 стакана кипятка
– 1/2 чайной ложки соли
1. Промойте булгур в холодной воде и откиньте на дуршлаг для удаления излишков воды.
2. Налейте булгур в кастрюлю и залейте 2 стакана кипятка.
3. Добавьте соль и перемешайте.
4. Накройте крышкой и оставьте на 20-25 минут до готовности.
5. Перемешайте готовый булгур вилкой и подавайте на стол.
Отзывы:
1. “Самый лучший булгур, который я когда-либо пробовал! Простой и в то же время восхитительный вкус.”
2. “Очень легко приготовить, а вкус просто потрясающий. Буду готовить еще и еще.”
3. “Я очень люблю булгур, но раньше не умела его правильно готовить. Этот рецепт меня научил, и теперь я делаю его постоянно.”