Здоровый перекус: постное овсяное печенье

Это печенье – отличный перекус для тех, кто следит за своим здоровьем и не ест сладости. Просто вкусное и полезное печенье, которое пойдет хорошо с чаем или кофе.

Мария, студентка из Москвы, рассказывает: “Я впервые попробовала это печенье во время своего сурового поста. Я вообще не фанатка овсяных каш, но это печенье сразу понравилось. Оно заполнило мой желудок и удовлетворило мой вкус. Я повторно его испекла и теперь испеку его регулярно, так как я чувствую себя хорошо после такого перекуса”.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 2 чаши овсяных хлопьев быстрого приготовления
– 2 банана (размять)
– 1/3 чашки чернослива без косточек (нарезанных)
– 1/4 чашки миндаля (нарезанных)
– 1/2 чашки кокосовой стружки
– 1/4 чашки кленового сиропа
– 1/4 чашки масла

Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов C.
2. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
3. Сформируйте небольшие шарики (около 1 столовой ложки), а затем слегка раздавите их для получения плоских кукисов.
4. Выпекайте в течение 18-20 минут.

Оставить на остывание и наслаждаться.

Рецепт предоставлен Анной: “Это мое любимое печенье для перекуса. Оно очень простое в приготовлении и требует мало ингредиентов. К тому же я могу прекрасно съесть его во время поста или когда я хочу перекусить, но не хочу потерять свою диету”.