Ароматная свекла – берегиня здоровья

Свекла – это универсальное овощное блюдо, которое может выступать и в качестве салата, и в качестве гарнира или основного блюда. Это оригинальное блюдо не только вкусно, но и очень полезно для организма. Свекла является источником витаминов и микроэлементов, которые необходимы для сохранения здоровья человека на длительное время. Рецепт запеченной свеклы несложен, и каждый сможет приготовить это блюдо дома.

История

В древности свекла использовалась в качестве лекарства для лечения различных заболеваний. До сих пор она остается популярным здоровым блюдом, которое с успехом применяют не только в кулинарии, но и в медицине. Свекла была излюбленной едой даже у древних римлян. Они использовали ее для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также применяли как косметическое средство для ухода за кожей.

Рецепт приготовления

1. Очистите свеклу, вымойте ее и оберните в фольгу
2. Выполните несколько небольших надрезов свеклы, чтобы она легче запекалась
3. Отправьте свеклу в разогретую до 200 градусов духовку на 50-60 минут
4. Когда свекла будет готова, оставьте ее на 20 минут в духовке, чтобы она пропекалась и приобрела более насыщенный вкус.

Отзывы

Елена: “Свекла – любимое овощное блюдо в моей семье. Запеченная свекла – наша последняя находка, которой мы делимся с друзьями”.
Андрей: “Для тех, кто любит овощи, этот рецепт запеченной свеклы будет как нельзя кстати. У нас с женой на ужин всегда есть свекла”.
Ольга: “Это так просто! И вкусно и полезно! Мы добавляем эту запеченную свеклу в салаты и гарниры. И проблемы с тем, чтобы заставить детей есть овощи, у нас больше нет”.