Buraqi Delight: нежные бураки с картофелем и сыром

Этот рецепт на основе традиционного блюда восточной кухни удивит ваши вкусовые рецепторы! Нежные бураки, заполненные вкуснейшим сочетанием картофеля и сыра, приготовлены в духовке.

Чтобы приготовить бураки в духовке, сначала нужно приготовить тесто. Смешайте муку, соль и растительное масло в большой миске. Добавьте горячую воду и замесите тесто. Оставьте тесто на 30 минут. Затем разделите его на равные части и раскатайте каждую часть в круг.

Затем подготовьте начинку. В кипящей воде сварите картофель и измельчите его. Добавьте тертый сыр и перемешайте.

Распределите начинку по кругам теста, затем сложите их пополам, чтобы получить полумесяцы. Смажьте бураки маслом и отправьте в духовку на 15-20 минут при температуре 220 градусов.

Подавайте горячие бураки с соусом на выбор и наслаждайтесь восточным вкусом!

Отзывы:

Екатерина: “У нас в семье очень понравилась эта вкусная закуска! Тесто было очень нежным, а начинка и правда богатый вкус картофеля и сыра!”

Максим: “Бураки в духовке – мой новый фаворит! Легко приготовить и вкусно, что еще нужно для отличного вечера с друзьями?”