Дегустация идеальных классических суши: рецепт и технология приготовления в домашних условиях

Если вы хотите научиться готовить настоящие японские суши, то у вас есть прекрасная возможность. Для начала вы найдете все необходимые ингредиенты и приспособления для приготовления суши. Затем следуйте простым и ясным рецептам, чтобы создать свои собственные роллы. Готовьте своих друзей и близких настоящей японской кухней.

Рецепт приготовления:

1. Рис промойте несколько раз в холодной воде в миске, до тех пор пока вода не станет прозрачной, затем откиньте на дуршлаг и дайте вытечь воду.
2. В кастрюле прокипятите 2 части воды с 1 частью риса, плотно закройте крышкой, дайте закипеть на максимальном огне, затем уменьшите пламя и готовьте на слабом огне в течение 15 минут.
3. Оставьте рис на 10 минут, затем переложите его в неалюминиевую обширную посуду.
4. Добавьте 3 чайные ложки рисового уксуса и перемешайте.
5. Охладите рис до комнатной температуры.

Отзывы:

Мария: “Суши пришлись по вкусу всем в моей семье! Рецепт простой и легко понятный, спасибо!”
Иван: “Попробовал приготовить суши дома и не пожалел: качество как в ресторане!”
Марина: “Я умею готовить суши, но этот рецепт дал мне новые идеи и советы!”