Сытный и полезный омлет-запеканка с творогом и овощами

Описание: Это блюдо сочетает в себе белки и овощи, что делает его идеальным для завтрака или легкого обеда. Творог и яйца в составе придают ему белковую основу, тогда как сочные овощи добавляют вкус и питательность.

История: Творожная запеканка – это довольно популярное блюдо в России. Его можно подавать на завтрак, обед или ужин. Она приготавливается из творога, яиц и смеси овощей. Многие домашние кулинары используют этот рецепт, чтобы разнообразить свой стол и дать семье питательное и сытное блюдо.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 400 г творога
– 3 яйца
– 1 морковь
– 1 лук
– 1/2 болгарского перца
– Соль и перец
– Растительное масло для жарки

Шаг 1: Души морковь и лук, а затем нарежьте их кубиками. Мелко нашинкуйте перец.

Шаг 2: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. После того, как масло нагреется, добавьте овощи и обжаривайте их до мягкости.

Шаг 3: В большой миске взбейте яйца виличным миксером. Добавьте творог и продолжайте взбивать, пока не получится однородная масса.

Шаг 4: Добавьте обжаренные овощи в яично-творожную смесь. Смешайте все ингредиенты и посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5: Перелейте массу в форму и отправьте в разогретую до 175 °C духовку на 35-40 минут.

Шаг 6: Дайте запеканке остыть и наслаждайтесь ею в холодном виде.

Отзывы:

1. “Отличное блюдо на завтрак! Оно очень сытное и питательное, а также заполнено вкусом. “

2. “Я люблю эту запеканку! Она такая простая в приготовлении и более полезная, чем обычный омлет.”

3. “Я добавил свои любимые овощи, и это было действительно вкусно! Я уже добавил этот рецепт в свою коллекцию.”