Детский омлет: секретный рецепт из детского сада

Многие из нас навсегда запомнили вкус детского садовского омлета. Он был таким пышным, нежным, воздушным! И вот мы разгадали секрет, благодаря одной поваренной бабушке, которая работает в детском саду уже более 30 лет.

Рецепт:

Ингредиенты:

– 2 яйца
– 50 грамм муки
– 50 грамм сахара
– 1/2 чайной ложки разрыхлителя теста
– щепотка соли
– молоко – по вкусу (цифра примерная – смотрите по консистенции)

Шаги:

1. Разбейте яйца в миску и добавьте муку.
2. Добавьте разрыхлитель теста и щепотку соли.
3. Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая (количество зависит от того, какая консистенция теста вам нравится).
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и вылейте тесто на сковороду. Дайте омлету подрумяниться с одной стороны и переверните его, чтобы подрумянить с другой стороны.

Отзывы:

– “Я так рад, что наконец-то смогла приготовить настоящий детский садовский омлет дома! Это просто вкуснота.”
– “Я 30 лет не ела детский садовский омлет, но когда попробовала этот, то все воспоминания ожили во мне. Он просто потрясающий!”
– “Спасибо за этот рецепт! Дети просто обожают, когда я готовлю им такой омлет на завтрак. Он и правда такой, как в детском саду!”