Домашний майонез: вкуснее и полезнее, чем покупной!
Краткое описание: Хотите приготовить домашний майонез без искусственных добавок и консервантов, но не знаете, как? Следуйте этому рецепту и наслаждайтесь настоящим деликатесом!
История: Майонез – это один из самых любимых соусов во всем мире. Он используется в бургерах, сандвичах, салатах и многих других блюдах. Однако, покупной майонез может содержать много ненужных дополнительных ингредиентов, которые могут быть вредны для здоровья. Вот почему все больше людей интересуются способами приготовления домашнего майонеза.
Рецепт:
Ингредиенты:
– Яйца – 2 шт.
– Горчица – 1 столовая ложка
– Сок лимона – 1 чайная ложка
– Соль – по вкусу
– Масло (оливковое или подсолнечное) – 200 мл
Шаг 1: Взбейте яйца венчиком в отдельной миске.
Шаг 2: Добавьте горчицу и сок лимона. Постепенно добавляйте масло, не переставая взбивать, чтобы соус получился густым и однородным.
Шаг 3: Добавьте соль и миксером еще раз пробейте все до однородного состояния.
Майонез готов! Чтобы сохранить его в холодильнике, лучше использовать стеклянную емкость с крышкой.
Отзывы:
– Действительно лучший домашний майонез, который я пробовал!
– Почти так же просто, как покупной, но гораздо вкуснее
– Больше не буду никогда покупать готовый майонез в магазине. Супер рецепт!