Драники вкусные: рецепт с шоколадным соусом

В этом рецепте мы создадим настоящую гастрономическую вкусоту из простых ингредиентов. Драники – традиционное белорусское блюдо, которое можно подавать на любом столе. Хрустящие извне и мягкие внутри, они непременно понравятся всем угощенным гостям.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 4 средних картофелины
– 1 яйцо
– 1 столовая ложка муки
– соль и перец по вкусу
– растительное масло для жарки

Для шоколадного соуса:
– 100 г шоколада
– 100 мл сливок

Приготовление:
1. Очистить картофель и натереть на мелкой терке. Выложить в миску и добавить яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывать порции массы на сковороду и пожарить до золотистой корочки с двух сторон.
3. Готовые драники выложить на блюдо и держать в теплом месте.
4. Для приготовления шоколадного соуса в миску положить шоколад и сливки. Растопить в микроволновке или на водяной бане до полного растворения шоколада.
5. Подавать драники на стол со шоколадным соусом.

Отзывы:
Антон: “Очень вкусные драники! Сочетание с шоколадным соусом просто умопомрачительное!”
Ольга: “Рецепт простой и быстрый, а вкус – оставляет незабываемые впечатления!”
Иван: “Большой поклон автору рецепта! Драники получились просто великолепными, а соус – сама изюминка!”