Идеальное блюдо для рыболовного похода: краткий рецепт слабосоленой форели

Во время дальних рыболовных походов можно встретить не только множество удивительных видов рыб, но и приготовить из них вкусные блюда. Одним из таких блюд является слабосоленая форель. Это легко приготовимое и вкусное блюдо со свежими и растительными ингредиентами, оно станет отличным выбором для обеда на природе.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 4 средних форели
– 2 ст. л. соли
– 2 стакана воды
– 1 лимон
– свежая зелень

Приготовление:
1. В большой миске растворите соль в воде и оставьте на столе на 30 минут.
2. Отмойте форель и выложить в миску с раствором соли. Оставьте на 12-14 часов для маринада в холодильнике. Оберните миску пищевой пленкой.
3. Очистите лимон, нарежьте кружочками.
4. Выньте форель из миски, промойте, высушите.
5. Заготовленные колечки лимона внутри форели, посыпать зеленью и выложить на фольгу.
6. Запечь в духовке при температуре 220 градусов С, в таком режиме на 25 минут, средняя готовность. На этапе приготовления перевернуть форель используя щипцы или лопатку.
7. Готовая рыба упаковывается в фольгу и оставляется на 10-15 минут.

Отзывы:

Екатерина: “Этот рецепт стал самым простым и быстрым, чтобы приготовить вкуснейшую слабосоленую форель. Она получилась очень сочной и ароматной. Мой муж и я настоящие гурманы, и мы смогли наслаждаться этим блюдом в течение всего рыболовного похода!”

Игорь: “Никогда не представлял, что приготовить форель может быть так просто! Я был удивлен, насколько легко было приготовить и насколько вкусно это блюдо получилось. Колечки лимона добавляют особый аромат. Я рекомендую всем, кто любит экспериментировать в кухне”.

Мария: “Этот рецепт идеально подходит для любителей здоровой пищи. Форель была очень нежной и сочной, а маринад из соли и воды добавил небольшую солонину. Это блюдо идеально подходит в качестве легкого ужина на природе или для романтического ужина с партнером”.