Изысканный ужин из морского окуня
Это изысканное блюдо идеально для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких чем-то особенным и вкусным. Морской окунь запеченный с овощами и пряностями – это вкус, который не оставит вас равнодушным.
Когда-то давно в маленькой рыбацкой деревне на берегу моря жила Лена. Она была известной на всю округу своим умением готовить рыбу. Каждое утро она ходила на рынок и выбирала самые свежие морепродукты для приготовления своих блюд. И, конечно же, одним из ее любимых видов рыбы был морской окунь.
И вот однажды Лена придумала специальный способ запекания морского окуня с овощами, который выглядел очень аппетитно и вкусно. Ее блюдо стало самым изысканным и востребованным на всем побережье.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– Морской окунь – 1 штука
– Перец чили – 1 штука
– Лук – 1 головка
– Чеснок – 2 зубчика
– Томаты – 2 штуки
– Лимон – 1 штука
– Перец – по вкусу
– Соль – по вкусу
– Оливковое масло – 3 столовые ложки
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Вымойте морского окуня, обсушите и нарежьте его на куски.
3. Порезать все овощи (лук, томаты, чеснок и перец чили) и выложить на дно смазанной маслом формы для запекания.
4. Положите морского окуня сверху и обильно посолите и поперчите.
5. Сбрызните все оливковым маслом и положите на верху тонкие ломтики лимона.
6. Запекайте в духовке около 25 – 30 минут в заранее подогретой духовке до золотистой корочки.
7. Подайте на стол горячим и нарежьте еще несколько ломтиков лимона для украшения.
Отзывы:
“Это блюдо просто волшебство! Мясо морского окуня при запекании настолько сочное и ароматное, что сразу видно, что использован качественный продукт. Я добавил на тарелку немного свежей петрушки и слегка обжаренный лук – это был тот самый пикантный и насыщенный вкус, на который я надеялся. Рекомендую всем попробовать.”
“Единственное, что я оставил из этого блюда – это “ООООООО” и “ААААААААА”! Эта морская рыба с овощами просто сказочна – у неё настолько насыщенный и приятный вкус, и я настоятельно советую готовить это шедевр для любых случаев – от обычного ужина до застолья с друзьями.”
