Яичный фестиваль: как приготовить более 10 видов яиц за один завтрак

На этом фестивале мы предлагаемгостям попробовать все виды яиц за один завтрак. Кроме обычных яиц (вареных, жареных, омлетов), будут представлены яйца-глазуньи, яйца-солнышки, яйца-молодцы, яйца в рыбном соусе и многое другое.

Для приготовления яичного фестиваля нужно купить различные виды яиц. Необходимые ингредиенты для каждого блюда уже будут в нашем ресторане. Главное – собрать команду яичных любителей и наслаждаться завтраком.

Рецепт “Яйца в рыбном соусе”
Для приготовления яиц в рыбном соусе понадобится:
– 4 яйца
– небольшой луковицы
– 1 столовая ложка муки
– 1 стакан молока
– 2 столовые ложки рыбного соуса
– соль и перец по вкусу

1. Нарежьте лук и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

2. В отдельной кастрюле смешайте муку и молоко, постоянно помешивая, доведите до кипения.

3. Добавьте рыбный соус, соль и перец, снова доведите до кипения.

4. Вбейте яйца в кастрюлю, так чтобы они не соприкоснулись друг с другом.

5. Готовьте яйца на среднем огне, помешивая с траншейкой, пока они не закрепятся, но не до конца.

6. Добавьте обжаренный лук.

7. Слейте яйца с рыбным соусом на тарелку и подавайте с тостами.

Отзывы:

Марио: Я его попробовал! Это было превосходно! Хорошая идея, мы повторим ее дома.

Анна: Я собиралась только на обычные яйца, но мне также понравилось яичное фестиваль! Мы попробовали много вкусных блюд.

Джон: Я даже не знал, что можно так много сделать с яйцами. В моем блюде было два разных вкуса. Так вкусно!