Как правильно готовить брокколи: время варки
В этом рецепте вы узнаете, как готовить брокколи так, чтобы она была сочной, ароматной и вкусной. Просто следуйте нашим инструкциям!
История:
Брокколи – это один из самых полезных и вкусных овощей, который можно приготовить. Исторически, брокколи появились в Италии в 16 веке и были настолько популярны, что были включены в рецепты многих блюд.
Рецепт:
Чтобы приготовить вкусную брокколи с правильной консистенцией, вам нужно:
1. Отрезать стебли брокколи и разломать головки на куски.
2. Протоварить в кипящей воде на среднем огне 3-5 минут или до тех пор, пока брокколи не станет нежной и сочной.
3. Откинуть головки брокколи на дуршлаг и ошпарить холодной водой.
4. Оставить брокколи на несколько минут на дуршлаге, чтобы лишняя вода стекла.
Вот и все! Теперь у вас есть готовые к употреблению брокколи.
Отзывы:
– Александра: “Я всегда думала, что чтобы брокколи остались сочными и не переваренными, нужно долго их варить. Но этот рецепт помог мне понять, что можно готовить и совсем не долго!”
– Денис: “Все время недооценивал брокколи, но после этого рецепта я влюбился в нее заново. Спасибо за прекрасный рецепт!”
– Ира: “Этот рецепт подходит и для людей, которые не любят брокколи. Они станут настоящим удовольствием благодаря сочности и вкусу”