Экспресс-пирог: быстро, вкусно, просто!

Краткое описание: Этот пирог готовится быстро и в духовке – без лишней мороки, но с аппетитным результатом. Он будет отличным изобретением для тех, кто ищет быстрое и простое решение для своего стола.

История: Экспресс-пирог – это одно из моих любимых блюд. Я создал его по необходимости – случилось так, что у меня было очень мало времени на приготовление ужина. В то же время я не хотел ничего простого и скучного – я хотел чего-то вкусного и сытного. И я придумал этот пирог! Он прост в приготовлении и занимает очень мало времени – всего 35 минут.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 2 яйца
– 200 мл молока
– 150 г муки
– 1 ст. ложка разрыхлителя
– 70 г сливочного масла
– щепотка соли
– 100 г творога
– 1 луковица
– 1 зеленый перец
– пара помидоров
– 100 г сыра

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Разложите творог в форму для выпечки, затем добавьте лук, нарезанный полукольцами, зеленый перец и помидоры порезанные кубиками.
3. В миске смешайте яйца, молоко, муку, разрыхлитель, сливочное масло и щепотку соли и взбейте до однородности.
4. Залейте смесь на творожную смесь в форме, посыпьте рубленным сыром и запекайте в духовке примерно 25-30 минут, до золотистой корочки.

Отзывы:
Овсянкина Анастасия: “Быстро, просто и очень вкусно! Особенно нравится, что можно использовать любые овощи для начинки”.
Хохлова Ольга: “Мне очень понравилось этот пирог – он мягкий, вкусный и просто в приготовлении. Спасибо за рецепт!”.
Григорьев Игорь: “Я сделал этот пирог для своей семьи, и мы все в восторге! Очень удобно, что его можно приготовить на скорую руку, без долгой подготовки”.