Как сделать идеальные блины на кефире с минимальным количеством ингредиентов

Эти воздушные блины на кефире сделают вашу остановку на завтрак еще более приятной. Легкое тесто с минимальным количеством ингредиентов готовится за 5 минут.

История: Блины на кефире – это русская классика. Я очень люблю готовить блины и постоянно ищу новые способы, чтобы сделать их лучше. Когда я впервые попробовала приготовить блины на кефире – была поражена, насколько просто и быстро можно приготовить вкусный завтрак. И отныне каждый раз, когда хочется чего-то быстрого и вкусного, я делаю эти блины.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 1 яйцо
– 1 стакан кефира
– 1 стакан муки
– 1 столовая ложка сахара
– 1/2 чайной ложки соды

Шаги:

1. Взбейте яйцо с сахаром в миске.

2. Добавьте кефир и соду. Тщательно перемешайте.

3. Добавьте муку в миску и смешайте все ингредиенты до однородности.

4. Разогрейте сковороду на среднем огне.

5. Положите на сковороду 1/4 чашки теста на один блин.

6. Ждите, пока появятся пузырьки, затем переверните блин и ждите, пока он подрумянится.

7. Повторите до тех пор, пока не закончится тесто.

8. Подавайте горячими с любимыми топпингами.

Отзывы:

“Эти блины на кефире – идеальное дополнение к моему завтраку. Они такие легкие и воздушные!”
– Катя

“Потрясающий рецепт! Я сделала эти блины на завтрак для всей семьи, и они съели их все. Буду готовить еще раз!”
– Ольга

“Очень простой и быстрый рецепт, которым можно пользоваться каждый день. Я добавила в тесто немного ванили, и это было прекрасно”
– Аня