Кейк-попсы: вкусная и оригинальная идея для настоящих сладкоежек

Этот десерт удивит своей оригинальностью и вкусом. Кейк-попсы – это небольшие кейки на палочке, сделанные из мягкого бисквита и украшенные глазурью или шоколадом. Их можно использовать как украшение для праздничного стола или просто наслаждаться ими в любое время.

История

Кейк-попсы стали популярными в начале 2000-х годов благодаря бренду “Bakerella”. Создательница этого бренда Энджи Дадли придумала новую концепцию десерта, который стал хитом и завоевал популярность во всем мире. С тех пор рецепты кейк-попсов появляются в разных интерпретациях и оформлении, но их основой всегда остается мягкий бисквит и глазурь.

Рецепт приготовления

Ингредиенты:

– 2 яйца
– 150 г сахара
– 150 г муки
– 1 ч.л. разрыхлителя
– 100 г сливочного масла
– 150 мл молока
– ванильный экстракт
– палочки для кейк-попсов
– глазурь или шоколад для украшения

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Растопите масло и остудите до комнатной температуры.

3. Взбейте яйца с сахаром до пены.

4. Добавьте муку, разрыхлитель, растопленное масло, молоко и ванильный экстракт.

5. Тщательно перемешивайте, пока не получится однородное тесто.

6. Вылейте тесто в форму для кексов и выпекайте в течение 20-25 минут.

7. Выньте кейки из формы и остудите.

8. Наденьте на палочки для кейк-попсов.

9. Украсьте глазурью или шоколадом.

Отзывы:

– “Кейк-попсы – это моя новая слабость. Они просто растапливаются во рту. Рецепт очень простой, а результат невероятный”.
– “Я сделала кейк-попсы для детской вечеринки и они были самым популярным десертом на столе. Все ребята обожали их”.
– “Концепция кейк-попсов – это гениально! Они не только вкусные, но и красивые. Это подарок для глаз и желудка”.