Классический бисквитный рулет: простой и вкусный

Описание: Сладкий бисквитный рулет с нежной начинкой – идеальное угощение для вечеринки или семейного ужина. Данный рецепт приготовления рулета прост, и его можно с легкостью повторить даже начинающему кулинару.

История: История бисквитных рулетов началась во Франции, где они были созданы для сладких угощений. С тех пор рулеты приобрели мировую популярность и стали популярным десертом на любой вкус. Существует множество различных способов приготовления рулетных тест из разных ингредиентов.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 4 яйца
– 150 г сахара
– 150 г муки
– 1 ч.л. разрыхлителя
– 1 ст.л. ванильного сахара
– мед для смазывания
– сахарная пудра для украшения

Начинка:
– 200 г сливочного масла
– 200 г сахарной пудры
– 2 яйца
– 1 ст.л. ванильного сахара

Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте бисквитный тест. Для этого взбейте яйца и сахар до белого цвета. Осторожно добавьте муку и разрыхлитель через сито и перемешайте. Выложите тест на противень и выпекайте в духовке 15-20 минут.

Шаг 2: Осторожно вытащите бисквит из духовки и переверните его на чистое полотенце. Распределите мед поверх бисквита.

Шаг 3: Приготовьте начинку. Взбейте масло, сахарную пудру, яйца и ванильный сахар. Нанесите начинку поверх бисквита.

Шаг 4: Сверните бисквит в рулет, начиная с короткой стороны. Остудите в холодильнике на 1 час. Посыпьте сверху сахарной пудрой перед подачей на стол.

Отзывы:
– Настоящий классический бисквитный рулет! Простой рецепт и отлично подходит для любого случая;
– Впервые попробовала приготовить бисквитный рулет – идеально получилось! Приятное сочетание сладости и нежности начинки;
– Рулет вкусный, но я добавил сметану вместо масла в начинке и получилось еще более ароматно.