Кофе в кружке: простой рецепт для настоящих ценителей

Иногда нет времени заваривать кофе в турке или кофеварке, но хочется насладиться чашечкой ароматного напитка. В таком случае можно приготовить кофе прямо в кружке. Рецепт простой, а результат – вкусный и насыщенный кофе.

История:

В прошлом, когда еще не было кофеварок и других современных приборов для заваривания кофе, люди готовили его на огне в котле, а затем наливали в глиняные или жестяные кружки. Это был действительно традиционный способ приготовления напитка, который буквально вбирал в себя весь вкус и аромат кофейных зерен.

Рецепт приготовления:

1. Возьмите свежеобжаренный молотый кофе и насыпьте его в кружку.

2. Налейте воду соотношением 1:2 – то есть на 1 часть кофе нужно 2 части воды.

3. Перемешайте содержимое кружки и поставьте ее на огонь.

4. Доведите воду до кипения, но не дайте ей перекипеть.

5. Уберите кружку с плиты и дайте кофе настояться в течение 3-5 минут.

6. Наконец, процедите кофе сквозь мелкое сито и наслаждайтесь напитком.

Отзывы:

Максим: “Прекрасный рецепт для тех, кто хочет насладиться хорошим кофе, но у него нет времени на очередную партию в кофеварке”.

Анна: “Кружка кофе – это настоящее открытие для меня. Вкуснее, чем в кофейных магазинах!”

Игорь: “Это действительно простой рецепт, но важно не перекипятить воду. Я уже несколько раз упускал этот момент, но все равно нашел для себя лучший вкус”.