Крабовый рай

Краткое описание: Этот салат погружает вас в экзотический рай свежих крабов, сочных овощей и ароматных специй. Он отлично подходит в качестве закуски или легкого обеда в жаркий летний день.

История: Крабовый салат – это блюдо, которое обязательно должно быть на любом праздничном столе в Южной Америке. Это связано с тем, что благодаря многолетнему влиянию морепродуктов и тропических фруктов на кухню этого региона, жители Южной Америки особенно любят этот морской деликатес, который остановит сердце даже самого взыскательного гурмана.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 450 грамм свежих ветчинок краба
– 1 большая морковь, нарезанная тонкой соломкой
– 1 красный перец, нарезанный тонкими кольцами
– 1 зеленый перец, нарезанный тонкими кольцами
– 1/2 красного лука, нарезанного тонкими кольцами
– 1/2 красного картофеля, нарезанного тонкой соломкой
– 1/2 красного яблока, нарезанного тонкой соломкой
– 2 столовые ложки майонеза
– 1 столовая ложка оливкового масла
– 1 столовая ложка лимонного сока
– 1 долька чеснока, очищенная и измельченная
– Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. В большой миске соедините крабовое мясо, морковь, красный и зеленый перцы, лук, картофель и яблоко.
2. В другой миске смешайте майонез, оливковое масло, лимонный сок и чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Полейте крабовую смесь соусом и тщательно перемешайте.
4. Охладите в холодильнике на 30 минут.

Отзывы:

Наталия: “Крабовый салат – это изысканное блюдо, которое стоит попробовать каждому. Он такой свежий и ароматный, а морковь и яблоко добавляют блюду нежного сладковатого вкуса.”

Алексей: “Я обычно не ем морепродукты, но этот салат меня покорил! Он был такой сочный и легкий, что я съел две порции. Рекомендую всем!”

Марина: “Я люблю попробовать новые рецепты, и этот крабовый салат просто взорвал мой вкусовой рецептор! Главное, не забудьте нарезать все ингредиенты тонкой соломкой, чтобы салат оказался вкуснее.”