Куриный день: настраиваемся на уют с супом
Этот суп с курицей и овощами – идеальное блюдо для тех, кто хочет насладиться домашней кухней. История его происхождения кажется простой, но изысканной. Спасибо самой себе, что я узнала его рецепт, я больше не пойду на компромисс с большими известными брендами. Так приятно наслаждаться ароматом свежих ингредиентов и ощущать полезность каждого кусочка.
Что касается приготовления, то все просто: положите курицу и овощи в кастрюлю, добавьте воды и дайте всем вскипеть. 40 минут или больше – и вкусный, питательный и полезный суп будет готов. Важно, чтобы все ингредиенты были свежи. Как только испытаете его вкус, вы не сможете не похвалить!
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 1 куриное филе
– 2 морковки
– 2 картофелины
– 1 луковица
– 1 стебель сельдерея
– 2 литра воды
– соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
1. Очистить и нарезать морковь, картофель, лук и сельдерей.
2. Нарезать филе курицы на небольшие кусочки.
3. Установить кастрюлю на средний огонь, добавить в нее мясо и все нарезанные овощи.
4. Перемешать и залить 2 литрами воды, довести до кипения и уменьшить огонь.
5. Добавить соль, перец и зелень по вкусу.
6. Оставить на огне на полтора часа, отключить и дать постоять еще 10-15 минут.
7. Перед подачей добавить свежую зелень.
Отзывы:
Анастасия: “Суп получился невероятно вкусным, я даже не ожидала, что курица может быть такой ароматной и сочной!”
Игорь: “Суп приготовлен очень легко и быстро, вкус невероятный, а аромат просто завораживает!”
Екатерина: “Суп получился расслабляющим и полезным, идеально подходит для тех, кто хочет насладиться хорошим самочувствием и вкусом одновременно!”